Deleite su paladar en nuestro restaurante Complejo Turístico Fuenmayor y su cocina tradicional. Deguste una gran selección de exquisitos cardos. Disponemos de aparcamiento privado, salón climatizado, chimenea y horno de leña, terraza y piscina, vistas a la sierra, cuadras, TV satélite, zonas infantiles.
Celebramos eventos familiares, comidas de empresa, bautizos, comuniones…
La gastronomía de la comarca tiene un protagonista que sobresale por encima de todos los demás: el aceites de oliva, ya que estamos en la tierra mayor productora del mundo de este exquisito producto. Además de ello las características generales de la cocina en esta zona son las comunes a toda la provincia: empleo de ingredientes de la tierra (verduras, cereales, vinos, legumbres) y las carnes (cerdo, cordero y choto) y de caza. Se podrían descartar como característicos estos platos: Embutidos (morcilla, jamón, salchichón, chorizo). Migas. Andrajos con liebre. Guisos de caza.
Dulces: Tarta de nueces, Pudin de frutas, Chocolate negro con nata y Arroz con Leche Casero.
- Ctra. Fuenmayor, km 3
- 23540 Torres (Jaén)
- Tlfn: 617 19 50 93
- contacto@restauranteasadorfuenmayor.com
